На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Записки шеф-повара

10 подписчиков

Сырный суп с курицей

Суп получается очень нежным и ароматным. Его рекомендуют при диетах и для детского питания. Нам понадобится: •200 грамм куриного филе; •2-3 картофелины; •1 морковь; •1 луковица; •1 плитка плавленого сырка; •соль и перец по вкусу; •зелень петрушки и укропа. Приготовление: Куриное филе нарезаем
...Далее

Медовик

Ингредиенты:Слоя:2 яйца2 столовых ложки меда1 стакан сахара110 г сливочного масла1 чайная ложка соды1 столовая ложка уксуса3,5 + 0,5 стакана мукиНачинка:2 банки сгущенного молока170 г сливочного масла комнатной температурыПриготовление:Слои:В кастрюлю залейте 4-6 стаканов воды и доведите до
...Далее

Ягоды в виноградном желе

Ингредиенты:2 ст. 100% виноградного сока (белого, красного или черного)1 апельсин15 гр желатина в порошкеягоды по вкусуВылить виноградный сок в небольшую кастрюльку. Срезать кожуру с апельсина и добавить в сок. Прогреть на маленьком огне минут 5. Снять с огня.Сок из апельсина выжать и залить им
...Далее

Запеканка из кабачков фаршем и помидорами

Ингредиенты:- 5 небольших кабачков (1,2кг)- 400 г фарша- 3 средних луковицы- 2 ст.л. томатной пасты- 7-8 небольших помидор- 100 г твердого сыра (можно и без него)- 4 яйца- 150 г сметаны- соль, перец, подсолнечное маслоПриготовление:1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить,
...Далее

Заливное мясо

Ингредиенты:- 300 г говядины (вырезки)- 20 г желатина- 200 г моркови- 100 г лука- 2 яйца (вареных)- лавровый лист- перец горошек- соль- зелень- клюква для украшенияПриготовление:1. Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.2. За 15 минут до готовности
...Далее

Картина дня

наверх